Das Bäckerhandwerk erleben

Das Bäckerhandwerk erleben

Bruckberg. Vor kurzem konnten im Rahmen des Ferienprogramms 2008, der Gemeinde Bruckberg, 20 Kinder die örtliche Bäckerei – Konditorei Günthner besuchen. Unter Leitung von 3 Bäckermeister und 1 Auszubildenen wurde der handwerkliche Betrieb vorgestellt und die interesierten Teilnehmer haben einen Einblick erhalten, wieviel doch nötig ist „unser täglich Brot“ herzustellen. Anschließend durften die Kinder Ihr Geschick im Umgang mit Teig probieren. Mit sehr viel Eifer stellten sie dann Brezen, Zöpfe und handgewickelte Stangerl her. Nach einer Stärkung konnten Sie dann Ihre frischen Backwaren bestaunen. Am Ende bekamm jeder eine Urkunde mit Bild und das selbshergestellt Backwerk konnten Sie dann mit nach Hause nehmen. Ein rundum gelungener Nachmittag für die Kinder, die „Cool genug, für einen heißen Job“ waren.

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