Brasilianische Bäcker zu Besuch

Brasilianische Bäcker zu Besuch

Am 09. Oktober 2006 waren Brasilianische Bäcker zu Besuch

Bruckberg. Vor kurzem besuchten, im Rahmen der Internationale Bäckerei Ausstellung in München, 16 brasilianische Bäckerinnen und Bäcker den Handwerksbetrieb der Familie Günthner. Der unter Leitung des Landesinnungsverbandes durchgeführten Besichtigung, konnten sich die Gäste in Bruckberg einen Einblick in die handwerkliche Arbeit einer bayerischen Bäckerei verschaffen. Die Fachleute waren beeindruckt von der modern ausgestatten Bäckerei – Konditorei und während einer Brotzeit wurden die zahlreich gestellten Fragen von den Bäckermeistern beantwortet. Anschließend stand noch eine Fahrt nach Landshut auf dem Programm, wo man die Sehenswürdigkeiten der historischen Stadt besuchte.

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